2017/12/13
微波快餐盒饭加热设备 42kw
规格型号:PZ-20KW-1020型
生产能力:冷链加热约200kg/h(05-70度)
热链加热约400kg/h(30-70度)
销售价格: 咨询13585745603王经理
供货周期:现货或预订30天
20kw微波冷链盒饭回温杀菌机技术参数:
输入电源电压 U:380±10%V(三相五线)
微波输出频率 F:2450±50MHz
微波输出功率 P:20kW(功率可调)
额定输入功率 S:≤30KW
温度控制精度 C:±3℃
微波泄漏检测 p: MW/cm2:≤5mw(国家安全标准)
链板转动速度 V:0~5米/min
设备外形尺寸 L:6800*1120*2100mm
微波冷链盒饭回温机应用范围:
这是专用于大中型快餐公司的专用设备,使餐饮公司有能力在1-2小时的时间内,供应上千客的热腾腾的饭菜。并且在回温加热的同时进行杀菌的作用,使食品安全变得更为有效。该设备的每小时加工能力在400-500客以上。
微波冷链盒饭回温机使用客户:
上海天象快餐有限公司
上海千盛餐饮服务有限公司
上海松江明浩餐饮管理有限公司
上海醇醇快餐服务有限公司
上海玖尊坊餐饮管理有限公司
上海全福餐饮服务有限公司
上海燃联餐饮配送有限公司
上海好优好餐饮管理有限公司
微波冷链盒饭回温机设备优点:
1、加热速度快
微波加热与传统加热方式不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可在极短的时间内达到加热温度。
2、节能高效。
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗,故热效率高、节能。
3、加热均匀。
无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生现象。
4、防霉、杀菌、保鲜。
微波加热具有热力和生物效应,能在较低温度下灭菌和防霉。由于加热速度快、时间短,能保存物料的活性和食品中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺先进、易控制。
微波加热只需有水、电的基本条件,只要控制微波功率即可实现立即加热或终止,应用微波机可进行加热过程和加热工艺规范的自动化控制。
6、占地面积少,安全无害。
由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染;既不污染食物,也不污染环境。
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